Budapest华人开中餐厅：布达佩斯经营实战微信群，避坑拿单全靠它
布达佩斯开中餐厅的真实场景：没人告诉你的那些麻烦事儿 我也是过来人，先把话说清楚：在布达佩斯（Budapest）开家中餐厅，远没有你想的那么浪漫，也不全是满桌红灯笼和热辣辣的生意。有语言、租金、监管、收款、食材供应、员工招聘、文化适配这几座大山。再加上你可能是留学生、语言不溜或者只是想把“家里的拿手菜”变成副业——这些都需要一群能随时答话、能现场支援的同路人。 ...
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Budapest华人开中餐厅：实操微信群，一起避坑赚钱的那些事儿
为什么现在在布达佩斯开中餐厅值得聊一聊 近两年欧洲小城的外卖与旅游餐饮热持续发酵，布达佩斯（Budapest）作为中欧旅游热点，华人客群与中国游客都在回流。更重要的是，微信支付（Weixin Pay）今年和 Visit Hungary 的合作让中国游客在匈牙利的消费更顺手——这对中餐厅的收款、营销是利好信号（见延伸阅读）。但别被“好像很简单”的表象骗了：租金、牌照、食材供应链、员工招聘、语言和合规，哪一项都能把你逼到深夜。于是，咱们这群布达佩斯做餐饮/准备开店的华人，起了个微信群：分享房源、厨房改造案例、当地食品安全流程、快捷收款方案（谁不用POS机谁落伍）、以及能让你凌晨三点还有人秒回的那种同行互助。 ...